O preço do leite ao produtor registrou novo aumento no pagamento de junho, devido a escassez no mercado.
O preço médio nacional pago ao produtor foi de R$ 2,68 por litro.
Houve importante melhora na relação de troca, tanto pela alta do leite quanto pela queda do preço do milho. Foram necessários 39,4 litros para aquisição de 60 kg de mistura, contra 48,6 litros observados em junho/21.
No varejo, o preço da cesta de lácteos apresentou aumento mensal de 5,7%. Todos os itens pesquisados apresentaram elevação de preço, com destaque para o leite condensado e o leite UHT.
Em 12 meses, os lácteos tiveram incremento de 25,4%, ficando acima da inflação oficial brasileira, o IPCA, que acumulou 11,9% em 12 meses.
(Fonte: Portal do Ms. Foto: Reprodução)
